Nueces de excelente calidad prensadas en aceite en Puerto Rico
| Materia prima | nueces |
| Tipo | Prensa de aceite de nueces |
| Capacidad de producción | 20-50 toneladas/día |
| Dimensiones (largo x ancho x alto) | 1820 x 570 x 1320 |
| Países exportadores | Puerto Rico |
| Servicio | Personalización, instalación, asesoramiento y formación. |
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Ingredienta | Aceites > Aceite de Nuez Puro
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El aceite de nuez puro es un aceite vegetal obtenido de nueces prensadas. Con un sabor característico a nuez y un color dorado, es rico en ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Aporta un toque de sabor a platos fríos y ensaladas, además de brindar beneficios para la salud cardiovascular y la piel.
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Reemplaza el volumen de ventas en Puerto Rico sobre otras marcas nacionales de Estados Unidos. El aceite de soya es una alternativa al aceite de maíz y además, representa una categoría de producto muy importante en este mercado.
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Nuez moscada entera, Montero, 1.5 oz | Entrega a tu puerta
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También se usa en verduras, purés y soufflés. Se recomienda rallar antes de emplearla. Tiene usos farmacéuticos y medicinales. El aceite esencial se obtiene a través de la destilación. Es beneficiosa para los problemas digestivos, el reumatismo, para los nerviosos y para dolores de muelas.
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El Aceite de Nueces de La Tourangelle se caracteriza por su sabor suave, con matices de nuez tostada y un toque sutilmente dulce. Su perfil aromático lo convierte en el acompañamiento perfecto para ensaladas, vinagretas, y como un acabado refinado en pescados, carnes blancas o incluso postres.
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