En el sector de industrialización de la semilla para la producción de aceite, se debe preservar el uso de materias primas y disminuir los deshechos o residuos tanto líquidos como sólidos y emisiones gaseosas en un todo de acuerdo con la preservación del ambiente.

Refinamos aceite vegetal de soja y girasol. Disponemos de productos envasados y a granel. Abastecemos las necesidades del mercado local y de exportación.

Argentina es el segundo productor y primer exportador mundial de aceite de girasol. Las exportaciones de girasol están integradas por granos, aceites (crudo y refinado) y los pellets. El cultivo de girasol es el segundo cultivo oleaginoso en importancia a escala nacional siendo la soja el primero.

Se procesan y envasan en sus instalaciones, con estrictos controles de calidad, aceites de soja y girasol, aunque también se pueden hacer con los de maíz, canola, etc. La planta industrial se encuentra en la localidad de Bombal, provincia de Santa Fe, ubicada en el centro de la Pampa Húmeda.

Fig. 1: Áreas de producción de girasol en Argentina El aceite de girasol El aceite de girasol es considerado de alta calidad por pre-sentar un bajo porcentaje de ácidos grasos saturados y un alto porcentaje de ácidos grasos insaturados stica (Fig. 2). Además, contiene ácidos grasos esenciales y una considerable

El consumo de aceite de girasol en Argentina se ha mostrado más estable que las exportaciones en los últimos años. Así, estimamos que el consumo interno podría alcanzar unas 540 mil toneladas en la campaña 2021/22, lo que dejaría un

Somos Aceitera Blessing, una empresa argentina ubicada en Ameghino, Buenos Aires. Desde 2021, procesamos más de 30,000 toneladas de semillas de girasol al año, produciendo aceite común, alto oleico y orgánico.

Fundada en 2006, la Aceitera Barbieri es una empresa familiar con una larga trayectoria en el rubro de producción, envasado y distribución de aceites comestibles de girasol. Con años de experiencia, contamos con nuestra propia planta envasadora en la Ciudad de Córdoba, en la zona del barrio Los Gigantes.

Somos una empresa ubicada en Coronel Dorrego dedicada a la elaboración de aceites y grasas sin refinar de origen vegetal. A partir de nuestra materia prima que es la semilla de girasol, obtenemos tanto el aceite crudo de primera prensada en frío, como el expeller.

Según el informe del USDA, la producción mundial de girasol 2021/2022 alcanzaría los 57, 3 millones de toneladas, lo que podría significar un incremento de 6,90 millones de toneladas o 13,7% en la producción de girasol alrededor del mundo.